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Additivi da evitare. Lista tascabile.

Vedi anche: Dizionario dei Codici E (additivi) (da scaricare e stampare)

Coloranti

DA E100 curcumina

E100(ii) 😉  Turmerico si

E101  ok ;)Riboflavina si

E102 Tartrazine Colore giallo–NI no allergici- NO BAMBINI – “Può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini”.collegato a ADHA

E104 ni – no allergici NO BAMBINI – “Può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini”.collegato a ADHA

E106 Riboflavina-5-Fosfato si

E107 ni- no allergici

E110 ni- no allergici NO BAMBINI – “Può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini”.collegato a ADHA

E120 E E121  SI

E122  azorubina NO

E123  amaranto NO

E124 SI- NO BAMBINI – “Può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini”.collegato a ADHA

E127 eritrosina NI/NO

E128 Rosso 2G SI no allergici

E129 Rosso Allura ni- no allergici NO BAMBINI – “Può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini”.collegato a ADHA

E131 Blu Patentato SI- no allergici

E132 Indigotina SI no allergici

E133 Blu Brillante A no allergici, no bambini

E140 Clorofille SI

E141 Complessi delle clorofilla SI

E142 Verde S Colore verde SI/NI sconsigliato allergici (fonte wikipedia)

E150a-d Caramello Colore bruno NI (b, c e d forse sono OGM)

E151 Nero Brillante BN SI- no allergici

E153 Carbone vegetale SI

E154 Bruno FK Colore bruno, SI- no allergici

E155 Bruno HT Colore bruno, SI- no allergici

DA E160E172 Ossido di ferro SI (160 b sconsigliato agli allergici. Fonte wikipedia)

161g possibile origine animale (no veg)

E173 Alluminio Metallo NI

E174 Argento Metallo SI

E175 Oro Metallo SI

E180 Litolrubina NOOO E no allergici

E181 Tannini SI

Conservanti

DA E200 A E210  SI Ácido SORBICO E SALI

DA E211 A E220  NI/ No. Sconsigliato allergici e asmatici.

E221 Sodio Solfito NO

DA E222 A E228 Sconsigliato allergici e asmatici

E230- E233 NI

E234 nisina (antibiotico) NO

E235 a E238 NI

DA E239 Esamina A E252 Nitrato di potassio NO

DA E260 A E264 SI

E265 Acido Deidroacetico NI/NO

E266 Sodio Deidroacetato NI/NO

DA E270 A E290 SI

E296 Ácido malico SI MA NO NEONATI

DA E297 A E 309 SI

DA E 310 A E 312 NI/NO

Da 313 a E 316 SI

E319  NI- NO BAMBINI

E 320 Butile-idrossi-anisolo NOOOO

E 321 Butile-idrossi-toluene BHT NOOO

E 322 Lecitina SI

E 325 -E 326 -E 327 SI- NO LATTANTI E INTOLLERANTI AL LATTE

DA E 330  A 343 SI

E 350 E 351 E 352 SI-NO BAMBINI

E 353 A E388 SI

Emulsionanti e agenti stabilizzanti

E400 A E404  SI

E405 Propilenglicole alginato NI

DA E406 AE416 NI (SI MA SOSPETTO/PUO’ CAUSARE ALLERGIE) fonte: altroconsumo

E420 Sorbitolo NI- NO BAMBINI SOTTO I 12 MESI: CAUSA GRAVI DIARREE

E421 Mannitolo NI

E422 SI

DA E430 A E436 NI

E440 A E442 SI

E450 A E466 NI MA E460 NO DURANTE SVEZZAMENTO

E470 A E495 SI TRANNE E477 E478 (NI)

 

E500- E600 Additivi con funzioni differenti

E500 A 518 SI

E520 E521 E523  NOOO

E524 A E530 SI

E535 E E536  NOOOO Ferrocianuro

 

537 A  E540 SI

E541 A E545 NOOO

E550 A 553° e b SI

E554 A E559 NOOO

E570 A E585 SI TRANNE E574 (SOLO A PICCOLE DOSI)

E620 Acido glutammico E621 Glutammato monosodico NO

E622 A E640 NI/NO ESALTATORI DI SAPIDITA’ SCONSIGLIATI

E700 A E717 SONO ANTIBIOTICI – NO

DA E900 Dimetil polisilossano A E904 Gommalacca NI

E905- E906 – E907 NO

E908 Cera di crusca di riso SI

E909 Cera Spermaceti, estratto dalla testa dei capodogli, SCEGLIERE SECONDO COSCIENZA

E910 L-Cisteina SI

E911 NI

E912 Esteri dell’acido montanico NO

E913 Lanolina NI

E914 Cera polietilenica ossidata E E915 Esteri del colofano NI

E918 Ossidi di Azoto E E919 Cloruro di Nitrosile NOOOOO

E920 Cloridrato di L-cisteina E E921 Cldi L-cisteina monoidrato SI

E922 Potassium persulfate VIETATO NOOO

E923 Ammonio persolfato NI

E924 vietato E925- E926 – E927a NOOO

E920 E921 SIE922VIETATO NOOOE923NIE924927b Carbammide (Urea),NI

E928 Perossido di benzolo NI/NO

E929 Acetone peros E930 Calcio peross FORTI OSSIDANTI NO

E938 Argon  E E939 Elio NI

E940 (CFC) NO

DA E941 Azoto A E947 Idrogeno NI PERO’   E945 (CFC) NO

E948 Ossigeno E E949 Idrogeno SI/NI

Dolcificanti

E950 Acesulfame K  NO

E951 Aspartame NO

E952 Acido ciclamico NO

E953 Isomalto NO

E954 Saccarina NO

E955 Sucralosio NO

E956 Alitame NO

E957 Taumatina SI

E958 GlicirrizinaNO

E959 Neoesperidina Diidrocalcone NI

E960 Stevioside NO

E961 Neotame NI

E962 Sale di aspartame-acesulfame NO

E965 Maltitolo NI

E966 Lattitolo NI

E967 Xilitolo SI

E968 Eritritolo SI

E999 Estratto di Quillaia NI

Da E1000 E1105 Lisozima SI/NI

DA E1200 Polidestrosio A E1203 Polivinil alcol NI

E1204 Pullulan SI/NI

 E 1400 -1442 si

E 1505 | ni

E 1510 | ni

E 1517 |si

E 1518 |si

E 1520 | no

 

 

 

One thought to “Additivi da evitare. Lista tascabile.”

  1. Non sarebbe piu’ semplice vietare coloranti, punto. Il colore non e’ sapore, solo i cretini preferiscono una cosa colorata malsana ad una sbiadita ma salubre. Farei eccezione solo per quegli additivi veramente naturali e assolutamente innoqui. Basta con l’ipocrisia: ne concediamo una piccola percentuale perche’ piccola e non puo’ nuocere.

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